น้ำก๊อกออสเตรีย ดื่มได้จริงไหม? สดชื่นจากเทือกเขาแอลป์ส่งตรงถึงก๊อกน้ำ

หนึ่งในเรื่องที่ทำให้คนไทยประหลาดใจที่สุด (และประหยัดเงินที่สุด) ในออสเตรีย คือเรื่องของ "น้ำก๊อก"  เพราะน้ำที่คุณเห็นในอ่างล้างหน้าโรงแรม อาจจะมีคุณภาพดีกว่าน้ำขวดบางยี่ห้อเสียอีก!

1. ดื่มได้ 100% แถมอร่อยด้วย!

น้ำประปาในออสเตรีย จัดว่าเป็นหนึ่งใน น้ำประปาที่มีคุณภาพดีที่สุดในโลก น้ำส่วนใหญ่ไหลมาจากแหล่งน้ำธรรมชาติในเทือกเขาแอลป์โดยตรง

รสชาติ: เย็นฉ่ำและไม่มีกลิ่นคลอรีนกวนใจ เหมือนดื่มน้ำแร่ยี่ห้อดังๆ เลย

2. วิธีสังเกตน้ำที่ดื่มได้

ในที่พัก: น้ำจากก๊อกในห้องน้ำหรือห้องครัวดื่มได้ทั้งหมด

น้ำพุสาธารณะ: ตามเมืองต่างๆ จะมีน้ำพุ (Drinking Fountains) ให้บริการฟรี ถ้าเห็นป้ายเขียนว่า "Trinkwasser" แปลว่า "น้ำดื่มได้"

ข้อควรระวัง: ถ้าเห็นป้ายเขียนว่า "Kein Trinkwasser" (มีรูปแก้วน้ำโดนขีดฆ่า) แปลว่า "ห้ามดื่ม" มักจะพบตามน้ำพุตกแต่งหรือในห้องน้ำบนรถไฟ

3. ทำไมคุณควรพกขวดน้ำมาเอง?

ประหยัด: น้ำขวดในซูเปอร์มาร์เก็ตอาจราคา 1-2 ยูโร แต่ถ้าซื้อตามแหล่งท่องเที่ยวอาจพุ่งไปถึง 3-4 ยูโร (อีกทั้งปัจจุบันเราไม่ได้แค่ซื้อน้ำอย่าเดียว เราต้องจ่ายค่าขวดน้ำด้วย แต่ถ้าเราเอาไปคืน (Pfand) เราก็จะได้ค่าขวดน้ำคืน ราวๆ €0,25 ) ดังนั้นการพกขวดไปเติมเองช่วยประหยัดเงินได้มหาศาล

รักษ์โลก: สอดคล้องกับนโยบายลดขยะพลาสติกของสหภาพยุโรป (EU)

4. สั่งน้ำเปล่าในร้านอาหาร (ต้องระวัง!)

ถ้าคุณสั่ง "Water" ในร้านอาหาร บริกรจะเสิร์ฟน้ำแร่แบบขวด (มีฟองหรือไม่มีฟอง) ซึ่งราคาอาจพอๆ กับเบียร์!

เคล็ดลับ: หากต้องการน้ำก๊อก ให้สั่งว่า "Leitungswasser" (ไล-ตุงส์-วาส-เซ่อร์) บางร้านอาจคิดค่าบริการเล็กน้อยเป็นค่าล้างแก้ว แต่ส่วนใหญ่จะถูกกว่าน้ำขวด

คำศัพท์ภาษาเยอรมันที่ควรรู้ 

1. Wasser - น้ำ
2. Leitungswasser - น้ำก๊อก
3. Pfand - การคืนขวด
4. Trinkwasser - น้ำดื่ม
5. Kein - ไม่
6. Kein Trinkwasser - ไม่ใช่น้ำดื่ม